Session TOKUSHIMA

Breakfast(朝食) 7:30~10:00
Lunch(ランチ)  12:00~14:00
BAR(バル)       16:00~22:30
(LO22:00)

TEL 03-3461-7722

徳島の食を気軽に楽しんでいただける空間。
RISE&WINとコラボしたオリジナルクラフトビール、AWAジンなどのクラフトジンやカクテル、柚子やすだちのジュースなど徳島の飲み物と、フィッシュカツや阿波ポーク、阿波ビーフなどを楽しんでいただけるスペースです。朝も炊き立てごはんと「卵かけ専用玉子」のシンプルでおいしい食事。ランチも日替わりの徳島食材によるカレーをご提供。

MENU

おでんはじめます!

ODEN

もうこんなに暑くなってきたのにおでん?
瀬戸内のいりこでとった濃厚な出汁。徳島のひらてんの上質な油の甘味と塩。
とにかくTurnTableのおでんは、しっかりとしたうまみを提供します。
これに冷たいビール、あるいはワインと一緒に召し上がる・・・これがTurnTableのおすすめのスタイル。
ちなみに赤いのはトマト。とにかく試してみて下さい。驚きます!

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しらす丼登場!

SHIRASU

ついにシラスのシーズンが来ました。 徳島で釜入れされた新鮮なシラスが「しらす丼」として登場。 ふわふわの触感と「卵かけ専用玉子」の組合せをお楽しみください。

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マケマケナニーパ KAMIKATZ BEER

MAKEMAKE NANIPA

徳島の上勝にあるクラフトビールブリュワリー「RISE & WIN」 そこでターンテーブルのために造られたオリジナルビール「マケマケナニーパ」。すだちの果汁が加えられたすっきりとした、しかしパンチのあるIPAです。「マケマケ」は徳島の方言。「なにーだ」というのも徳島の方言です。意味はお店でお知らせします。 ※バルでも2階のレストランでもご提供しています。

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TurnTableの朝食

breakfast

ターンテーブルの朝食は、朝の7:30からご提供しています。宿泊の方はもちろん、ウォークインでも召し上がっていただけます。炊き立ての徳島のお米、しっかり出汁を採った鳴門の井上味噌醤油謹製の「常盤味噌」や「白みそ」のお味噌汁。小林ゴールドエッグの「卵かけ専用玉子」などシンプルでおいしい朝食をご提供。 お一人様1000円(税別)

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ランチメニュー/日替わりカレー

Curry Lunch

ランチメニューには、カレーライスを提供しています。日によって材料とテイストがかわります。

徳島の食材とその日の担当シェフのお国柄をクロスしたカレー。ある日はタイ風、ある日はスリランカ風というようにお楽しみいただけます。

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RESERVATION

レストランのご予約 RESTAURANT

03-3461-7722

(レストラン予約電話 15:00~23:00)

(インターネット 24時間受付)

宿泊のご予約 HOSTEL

03-3461-7733

(インターネット 24時間受付)

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